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Découvrez notre collection de cafés fraichement torréfiés.

Torréfaction artisanale du café - Oyo Torréfaction - Oyonnax

OYO TORREFACTION

Artisan torrefacteur

Oyonnax - 1992

Nous grillons notre café de manière traditionnelle, à partir de grains verts rigoureusement sélectionnés.
Le café de spécialité que nous sélectionnons nous permet d’apporter une expérience véritablement artistique à chaque tasse que vous dégusterez.
Au cœur de notre atelier où se dégage l’odeur subtile du café, nous maîtrisons l’art de cuire les grains de cafés verts pour les transformer en un café au goût unique et sublime.
Découvrir qui nous sommes.

Une torréfaction artisanale pour un café aux arômes et saveurs préservés.​

Passionnés de café, de son gout, de ses arômes, nous torréfions notre café pour tirer le meilleur parti de chaque grain.
Nous réalisons une torréfaction traditionnelle de longue durée au tambour. Un procédé de cuisson plus long qui élimine les substances amères indésirables pour développer un goût et des saveurs bien supérieurs au café de torrefaction industrielle.
Découvrez sans attendre la puissance des arômes qui compose notre café artisanal et qui lui donne ce parfum authentique au goût incomparable.

L'offre du mois

À déguster en boutique

Café de Colombie - Région de Cauca chez Oyo Torréfaction

Café de la Colombie - Choco

L’équipe d’Oyo Torréfaction vous souhaite ses meilleurs vœux pour l’année 2023 ! Pour bien commencer l’année, retrouvez notre café du mois, le café de Colombie Choco avec une remise de 10 % !

Profitez-en pour découvrir un café aux notes d’amande, de chocolat et de caramel avec un score SCA de 80.

Vous souhaitez en savoir plus sur l’histoire et la production de café en Colombie ? Découvrez notre article sur le café colombien !

Tous nos cafés sont fraîchement torréfiés dans notre atelier de torréfaction artisanale à Oyonnax !

Graines de café

Pour en savoir plus sur le café et suivre nos actualités.

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